Η κατανάλωση ενός γλυκού κρασιού μετά το φαγητό προσφέρει μια ξεχωριστή απόλαυση. Είναι διεθνώς γνωστά τα υπέροχα Vinsanto της Σαντορίνης, τα γλυκά Μοσχάτα της Σάμου και οι Μαυροδάφνες της Πάτρας.